Kaligtasan sa Pagkain

Huwag hayaang sirain ng mga hindi inanyayahang bisita ang iyong party. Kahit na ito ay isang pool party, BBQ, o pagdiriwang ng graduation, huwag hayaang sumama ang sakit na dala ng pagkain.

1. I-thaw at i-marinate ang pagkain sa refrigerator
2. Magluto ng pagkain sa isang ligtas na panloob na temperatura
3. Mag-imbak ng nilutong pagkain sa isang mainit na lalagyan (tulad ng isang insulated na lalagyan)

vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/ #FoodSafetyFridays

Ito ay isang magandang araw para sa isang piknik! Siguraduhin kapag pinupuno ang iyong basket na pinananatiling malamig ang pagkain gamit ang mga ice pack. At huwag hayaang maupo ang pagkain nang higit sa 2 na oras, o 1 oras kung ang temperatura ay mas mataas sa 90 degrees. https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/handling-food-safely-while-eating-outdoors #FoodSafetyFridays

Sino ang hindi mahilig sa Farmer's Market? Mga sariwang ani, palakaibigang mga tao, at masasarap na lutong pagkain. Habang nagba-browse ka, siguraduhing sundin ang mga tip sa kaligtasan ng pagkain na ito mula sa Department of Agriculture: https://www.usda.gov/media/blog/2021/10/29/ farmers-market-food-safety-tips #FoodSafetyFridays

Huwag mag-cross-contaminate!
🍎 Hugasan ang sariwang ani bago gupitin
🔪 Gumamit ng malilinis na kagamitan at hugasan/sanitize sa pagitan ng paggamit.
🥩 Mag-imbak ng hilaw na karne sa ibabang istante para maiwasang tumulo ang katas ng karne sa ibang pagkain
🧼 Hugasan ang iyong mga kamay bago, habang, at pagkatapos humawak ng pagkain.
vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/ #FoodSafetyFridays

Oras na para simulan ang grill! Iwasan ang sunog at foodborne na sakit sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tip na ito para sa kaligtasan ng grill at paghahanda ng pagkain: vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/  #FoodSafetyFridays

Oras na para pauwiin ang mga bata sa paaralan. Sundin ang mga tip sa kaligtasan ng pagkain na ito para makapag-pack ng ligtas na tanghalian para sa kanila: https://www.foodsafety.gov/blog/get-food-safety-school-year. At huwag kalimutan ang tala! #FoodSafetyFridays