Kung gusto mong makipag-ugnayan sa amin para sa mga tanong o alalahanin na walang kaugnayan sa isang sakit na dala ng pagkain, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa FoodSafety@vdh.virginia.gov sa halip na gamitin ang form na ito.
Ano ang My Meal Detective?
Kung pinaghihinalaan mo na higit sa isang tao ang nagkasakit pagkatapos kumain ng karaniwang pagkain, mangyaring makipag-ugnayan sa iyong lokal na departamento ng kalusugan. Maaari ka ring mag-log in sa MyMealDetective.com para maghain ng online na ulat sa sakit na dala ng pagkain.
Ang My Meal Detective ay isang online na sistema ng pag-uulat na nagbibigay-daan sa iyong maghain ng ulat ng sakit na dala ng pagkain kapag ang mga kaganapang nakapaligid sa iyong sakit ay sariwa sa iyong isipan. Kapag sa tingin mo ay nagkasakit ka (at posibleng iba pa), sagutan ang lahat ng mga tanong upang makakuha ng mas maraming impormasyon hangga't maaari upang ipadala sa iyong lokal na departamento ng kalusugan. Susuriin ng departamento ng kalusugan ang iyong ulat, mag-iimbestiga kung kinakailangan, at kukuha ng real-time na impormasyon tungkol sa kung ano ang nangyayari sa iyong komunidad.
Anong impormasyon ang kailangan kong ibigay?
Ang iyong lokal na departamento ng kalusugan ay mangangailangan ng pangunahing impormasyon upang simulan ang pagsisiyasat. Tulad ng anumang gawaing tiktik, ang impormasyong sumasagot sa kung sino, ano, kailan, saan, at paano ang mga tanong ay magiging mahalaga kapag sinisiyasat ang may kasalanan ng iyong sakit at upang matukoy kung ang isang outbreak na dala ng pagkain ay naganap o hindi. Kung mas maraming impormasyon ang nakukuha namin, mas mabilis naming malulutas ang iyong kaso! Isaisip ang mga tanong na ito kapag iniulat mo ang iyong pinaghihinalaang sakit na dala ng pagkain:
- Ilang tao ang may sakit?
- Ano ang mga sintomas ng sakit?
- Kailan nagsimula ang sakit at gaano ito katagal?
- Nagkasakit pa ba ang mga tao?
- Ano ang kinain ng mga may sakit?
- Ilang tao ang posibleng nalantad?
Bukod pa rito, kapag ang pagsiklab ng sakit na dala ng pagkain ay unang pinaghihinalaang, malamang na hindi alam ang mikrobyo na naging sanhi ng pagkakasakit ng mga tao. Ang pagkakakilanlan ng mikrobyo na iyon sa pamamagitan ng pagsubok sa laboratoryo ay isang kritikal na piraso ng palaisipan na makakatulong na ituon ang imbestigasyon. Kung ikaw ay may mga sintomas na pinaniniwalaan mong maaaring nauugnay sa isang outbreak, inirerekumenda na magpatingin ka sa iyong doktor upang ang mga sample (tulad ng specimen ng dumi) ay makolekta para sa pagsusuri sa laboratoryo; bilang kahalili, ang iyong departamento ng kalusugan ay maaaring humiling na mangolekta ng mga ispesimen mula sa iyo. Upang matuto nang higit pa tungkol sa foodborne disease na nagdudulot ng mga mikrobyo, mangyaring i-browse ang aming foodborne disease data page, na nagbibigay ng listahan ng mga fact sheet sa maraming mikrobyo ng sakit na nakukuha sa pagkain.
Isang tala sa "huling pagkain bias"
Kadalasang iniuugnay ng mga tao ang kanilang karamdaman sa huling pagkain o pagkain na kanilang kinain. Bagama't may ilang mikrobyo (lalo na ang mga lason) na nagiging sanhi ng mabilis na pag-unlad ng sakit pagkatapos kumain ng mga kontaminadong pagkain (kasing ikli ng 30 minuto), maraming sakit na dala ng pagkain na maaaring tumagal ng hanggang 72 na oras (3 na araw) o mas matagal bago magkaroon. Kapag nag-iisip tungkol sa kung ano ang maaaring maging sanhi ng iyong pagkakasakit, makatutulong na suriin ang mga pagkain na iyong kinain sa nakalipas na ilang araw.
Ano ang mangyayari kapag nag-file ako ng Foodborne Illness Report?
Kapag na-hit mo ang submit, ipapadala ang ulat sa iyong lokal na departamento ng kalusugan. Doon, titingnan nila ang ulat at pag-follow-up sa iyo kung mayroon pang mga katanungan. Pagkatapos nilang kolektahin ang lahat ng impormasyong kinakailangan, ang aming ekspertong Environmental Health Specialists ang magpapasya sa kurso ng aksyon. Kung kinakailangan, bibisitahin nila ang food establishment na pinaghihinalaan mong nagpasakit sa iyo upang tingnan ang ligtas na mga gawi sa paghawak ng pagkain. Bukod pa rito, hahanapin nila ang mga uso sa iba pang mga ulat sa sakit na dala ng pagkain upang makita kung may mga pagkakatulad na maaaring magmungkahi ng isang pagsiklab na nangyari. Ang layunin ay upang mabilis na makuha ang impormasyon mula sa iyo, ang mamimili, at kumilos nang mabilis upang maiwasan ang iba na magkasakit.